THEME DE L'AMOUR
Ce personnage représente le consommateur de Horchata par excellence, cette boisson sucrée et très nutritive typiquement valenciana est fabriquée à partir d'une graine " chufa " (cultivée à Valencia) et dégustée très fraiche avec une viennoiserie appelée " Fartons ". Un délice !
Les animaux semblent être habituer à cette fête bruyante, certains oiseaux, comme les pigeons sont peints en couleur pour l'occasion ce qui est très beau à voir dans le ciel.
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